粉丝的做法,黑木耳鸡蛋炒粉丝怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2017-12-13
食材
绿豆粉丝100克
土鸡蛋80克
黑木耳10克
细香葱10克
姜5克
蚝油20克
精盐2克
食用油50毫升
米醋少许
生抽1汤匙

步骤
1
黑木耳泡软后,切碎。
2
粉丝泡软,洗净。
3
鸡蛋打入碗中,滴少许米醋。
4
锅入油,炒香姜葱。
5
加入蛋液。
6
鸡蛋定型翻炒,加入黑木耳炒匀。
7
加入粉丝。
8
加入生抽,蚝油,少许盐炒匀。
9
加入葱花拌匀即可。本回答被网友采纳