第1个回答 2019-07-16
选
湖盐,湖盐一般都是人烟稀少的地方产的,污染比较少。二井盐和海盐很多都存在地下水和海水污染问题,现在上海在做垃圾分类就是因为水质被垃圾污染太严重了,所以要分类处理,减少水质污染。本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-12-13
岩盐、海盐、湖盐、井盐、竹盐中,哪种食盐比较好?从食盐纯度方面来看,岩盐的纯度较其他四种盐都更高。由于海盐、湖盐、井盐、竹盐都来源于地表浅表层或者再加工,这些区域都容易受到人类工业活动等污染物的影响,原料中杂质较多,而且受成本和加工技术的约束,这些杂质难以被去除,所以另外4种盐的纯度相对较低。
第3个回答 2020-12-02
岩盐、海盐、湖盐、井盐、竹盐中,哪种食盐比较好?从食盐纯度方面来看,岩盐的纯度较其他四种盐都更高。由于海盐、湖盐、井盐、竹盐都来源于地表浅表层或者再加工,这些区域都容易受到人类工业活动等污染物的影响,原料中杂质较多,而且受成本和加工技术的约束,这些杂质难以被去除,所以另外4种盐的纯度相对较低。
第4个回答 2019-07-16
海盐是蒸发海水提炼出的。食盐则一般从地下盐矿开采出来,再加工成更细小的晶体。
2、湖盐又称池盐,是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。
3、井盐,是运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制成的盐。
从营养角度来说:盐的主要成分是钠,只要氯化钠足够纯,营养价值上没有什么区别。
从品质角度来说:井矿盐的品质相对最好,因为井矿盐相对于海盐一类更加纯净,富含各类天然矿物元素,且杂质少。