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高压锅版焖酥鱼的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-05-23
步骤 1
鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。
步骤 2
把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。
步骤 3
把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
步骤 4
倒入适量开水(一定是开水)没过鱼身即可。
步骤 5
高压锅大火上汽后,转小火焖1小时关火,晾凉后开锅捞出即食。
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第1个回答 2020-12-30
步骤 1
鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。
步骤 2
把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。
步骤 3
把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
步骤 4
倒入适量开水(一定是开水)没过鱼身即可。
步骤 5
高压锅大火上汽后,转小火焖1小时关火,晾凉后开锅捞出即食。
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