冬瓜陈皮鸭汤的做法,冬瓜陈皮鸭汤怎么做好吃

如题所述

用料

主料

    冬瓜600g

    调料

    鸡粉

    适量

    冬瓜陈皮鸭汤的做法

    1.食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。

    2.将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。

    3.重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭。

    4.大火煮。

    5.煮五分钟。

    6.把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。

    7.通电。

    8.煲三小时。

    9.把电炖锅煲好的鸭汤倒进汤锅中。

    10.大火煮滚五分钟,这样才能出味。

    11.把冬瓜洗净,去皮,切块。

    12.把冬瓜放入鸭汤中。

    13.加入适量的陈皮。

    14.盖锅盖,煮15分钟,下鸡粉调味,拌匀,关火,即可装碗享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-28
主料江鸭350克冬瓜600克辅料老陈皮适量鸡粉适量清水适量
步骤
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤11.食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤22.将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤33.重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤44.大火煮。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤55.煮五分钟。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤66.把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤77.通电。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤88.煲三小时。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤99.把电炖锅煲好的鸭汤倒进汤锅中。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤1010.大火煮滚五分钟,这样才能出味。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤1111.把冬瓜洗净,去皮,切块。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤1212.把冬瓜放入鸭汤中。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤1313.加入适量的陈皮。
冬瓜陈皮鸭汤的做法步骤1414.盖锅盖,煮15分钟,下鸡粉调味,拌匀,关火,即可装碗享用啦
第2个回答  2017-12-28

    1.食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。

    2.将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。

    3.重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭。

    4.大火煮。

    5.煮五分钟。

    6.把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。

    7.通电。

    8.煲三小时。