中国人为什么喜欢喝茶?

如题所述

“中国人为什么爱喝茶?”关于这一问题,热心网友是这么回答的?

来看看网名为“羽生田美和子”的网友是怎么说的:

据说,在公元280年之前,中国南方有一个小国叫吴国,国王在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。大约在公元713年至741年年间,当时庙中的和尚和信徒在“坐禅”时由于时间长,爱打瞌睡和吃东西,老和尚就想了个办法,让他们饮茶,以兴奋脑神经,从此,这个办法流传到了各地。与此同时,唐朝的富贵人家还专门设有煎茶、品茶、读书的房间,称为茶室。公元780年,唐朝茶叶专家陆羽总结了种茶、制茶、饮茶的经验,写出了中国第一部茶书--《茶经》。在宋朝,皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣,亲自下手煎茶;清朝皇宫内不仅宴会用茶,而且还用茶款等外国使节。现在每年元旦或春节等重大节日,一些机关团体常常举办茶话会。在中国,茶已形成一种独特的文化现象。人们把煎茶、品茶作为一种艺术。

来看看网名为“浪花亭真纱子”的网友是怎么说的:

中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》:“借问杨子舍,想见长卿庐”,“芳茶冠六情,溢味播九区”。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”,以对抗当时的奢侈之风。所以后期出现了许多茶人。

对于ID为“成山美都子”网友的精彩回答,大家纷纷点赞支持,他是这么说的:

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶。各国茶文化各不相同,各有千秋。中国茶文化反映出中华民族悠久的文明和礼仪。

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第1个回答  2018-02-28

中国是茶的故乡,是茶文化的发源地。关于茶叶的起源估计可以写上几本书,最早据说可以追溯到神农氏

小时候不知在哪儿看到的一个传说故事,相传神农氏尝遍百草时,有一天他非常累,也非常渴,便躲在一棵大树下休息乘凉,抬头一看看这树的枝头长出的新芽鲜嫩碧绿,甚是诱人,忍不住采一颗放进嘴里嚼一嚼,刚开始的时候很是苦涩,正要吐出来时,嘴里冒出一阵甘甜,瞬间神清气爽。这让神农氏又惊又喜,便采摘了很多带在身上,每当自己感觉口渴疲乏时,便取出来嚼一嚼。渐渐地,神农氏还发现了这树叶还有解毒的功效,于是每次煮水时,都会放一把这种神奇的树叶进水里一同煮了饮用。于是,喝茶的习惯慢慢地形成并流传至今。

俗话说得好,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶作为饮品排列其中可见茶在中国人心目当中的地位。中国人特别爱喝茶,一片小小的树叶在水中旋转跳跃,面对着对坐着的人,有一句没一句地聊着,吐吐槽,吹吹牛,好不快活。

中国人还把茶带到了海外。古代的丝绸之路,中原的商人们的骆驼上背着的最多的不外乎丝绸,瓷器,还有就是茶。中国人用老祖宗的茶,打开了世界的大门,让物产也变得越来越丰富多样。

又有话说,万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。酒让人迷醉,茶让人冷静,人就是这样,有时清醒着痛苦,需要缭乱地面对,更多时候需要保持头脑清醒,去实现自己的价值。

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第2个回答  2013-09-23
中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。

形成发展

茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。 晋代张载曾写《登成都楼诗》:“借问杨子舍,想见长卿庐”,“芳茶冠六情,溢味播九区”。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”,以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于是多兴饮宴,所以最初的清淡家多酒徒。如:竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人,但能豪饮终日不醉的毕竟是少数,而茶则可长饮且始终保持清醒,于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。
汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。而到南北朝时,几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系。在政治家那里,茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里,茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来,茶是禅定入静的必备之物。这样,茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能,使中国茶文化初现端倪。
唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关。唐朝疆域广阔,注重对外交往,长安是当时的政治、文化中心,中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时佛教的发展,科举制度,诗风大盛,贡茶的兴起,禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想,及其所著《茶经》,是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶,而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中,奠定了中国茶文化的理论基础。
唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化,而宋朝则进一步向上向下拓展。一方面是宫廷茶文化的出现,另一方面是市民茶文化和民间斗茶之风的兴起。宋代改唐人直接煮茶法为点茶法并讲究色香味的统一。到南宋初年,又出现泡茶法,为饮茶的普及、简易化开辟了道路。宋代饮茶技艺是相当精致的,但很难溶进思想感情。由于宋代著名茶人大多数是著名文人,加快了茶与相关艺术融为一体的过程。像徐铉、王禹 、林通、范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、黄庭坚、梅尧臣等文学家都好茶,所以著名诗人有茶诗,书法家有茶帖,画家有茶画。这使茶文化的内涵得以拓展,成为文学、艺术等纯精神文化直接关连部分。宋代市民茶文化主要是把饮茶作为增进友谊、社会交际的手段,(北宋汴京民俗,有人搬进新居,左右邻居要彼此“献茶”;邻居间请喝茶叫“支茶”。)这时,茶已成为民间礼节。
宋朝人拓宽了茶文化的社会层面和文化形式,茶事十分兴旺,但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈,失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝时,北方民族虽嗜茶,但对宋人繁琐的茶艺不耐烦。文人也无心以茶事表现自己的风流倜傥,而希望在茶中表现自己的清节,磨练自己的意志。在茶文化中这两种思潮却暗暗契合,即茶艺简约,返朴归真。在由元到明朝中期的茶文化形式相近,一是茶艺简约化;二是茶文化精神与自然契合,以茶表现自己的苦节。晚明到清初,精细的茶文化再次出现,制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐,但茶风趋向纤弱,不少茶人甚至终身生泡在茶里,出现了玩物丧志的倾向。
第3个回答  2019-06-12
这或许就是地域的差异吧,西方喜爱喝咖啡,中国人则更倾向于喝茶,茶文化是华夏传统文化的一部分,所以这种对茶的喜爱是骨子里的,也是深入骨髓的,喜欢喝茶的人都是爱结交好友的人,古雅的茶韵,更富有中国风,所以中国人都喜欢喝茶。
第4个回答  2013-09-23
中国人为什么爱茶,因为,喝茶有益,喝茶有礼,喝茶有道。在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶、品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵,即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。在我国,茶被誉为“国饮”。“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,”茶为其中之一呵呵!