5斤生鸡杀完净重多少

Question

如题所述

Answer 1

鸡的出肉率较高，一般为75-85%左右，5斤的鸡杀完后净重3.75-4.25斤左右，具体重量还需根据品种决定。鸡的种类较多，有火鸡、乌鸡、野鸡等，其含有较多的蛋白质和脂肪，味道鲜美且有营养。