燃气灶4.2kw够用,简单来说,
热效率越高,说明燃气灶火力利用率高,我们家用燃气灶不能一味追求火力,而是要注重火力与能效相平衡。
理由如下:
第一、依据你家的烧菜风格来选择火力比较好。
4.2kw是额定最大火力,即旋钮最大档。做饭的知道,最大档是用来爆炒的,如果你家主要是煲汤,稳定的在最小档足以,就不需要特别大的额定火力。
第二、燃气灶的火力,不仅看
热负荷,还要看热效率,火力大但热效率不高,有效火力也不会大多少。
热负荷的意思是燃气灶的功率(单位是kw):单位时间里燃气灶产生的热量。
热效率的意思是热量的利用率:即燃气灶产生的热量被利用的多少。
最终的结果是,有效火力=热负荷X热效率。(旋钮不同的档位对应的不同的热负荷),有效火力不能仅仅看热负荷。
总之,一般来说,家用燃气灶的选购,要看好两个标签:“热效率”和“额定热负荷。简单来说,热效率越高,说明燃气灶火力利用率高。而热负荷越大说明单位时间产生的热量大。额定热负荷乘以热效率就是最终火力。而家用燃气灶通常追求的不是火力越大越好,而是火力与能效处于一个平衡——既要火力足够大又要燃气不虚耗。