家常黄焖鸡怎么做，促进骨骼生长，吃完倍有精神呢？

Question

如题所述

Answer 1

家常黄焖鸡怎么做，促进骨骼生长，吃完倍有精神呢？

黄焖鸡米饭：看上去就早已让人垂涎三尺,更不要说这咬上一口,软硬度,来上一口,就是香嫩极其,另人意犹未尽.红里带金，十里飘香；孩子吃黄焖鸡米饭对身体还是很好的，能够长期吃，鸡肉肉质细嫩，味道美味，因其味较淡，因而可以使用于多种美食中。

蛋白质的含量颇有，在肉当中，算得上是蛋白最高肉类食品之一，属于高蛋白低脂肪食品的。钾盐酸氨基酸的含量也很丰富，鸡肉还能够补肾壮阳，推动幼儿的大脑发育，改进幼儿的心脑血管作用；

做这道菜要准备：鸡肉，平菇，辣椒，胡萝卜，香辛料，生姜片，蒜，蒜头，盐，生抽，蚝油，米酒，白砂糖，水淀粉。接下来我将作法推荐给大家：

第一步

鸡肉清理干净后斩成块，添加几块生姜片和适量黄酒、肉，平菇，辣椒，胡萝卜，香辛料，生姜片，蒜，蒜头，盐，生抽，蚝油，米酒，白砂糖，水淀粉。盐、生抽、蚝油、水淀粉抓拌匀，腌渍20分钟；第二步，生姜去皮洗净切成片，大蒜去皮，蒜头洗净预留；

第三步

干蘑菇提早用小水泡发，清理干净后切成小块，辣椒洗净横着割开，除掉里边的籽切片，红萝卜去皮洗净切滚刀片预留；

第四步

菜锅热加点油，下姜葱蒜，大火热香；放进黑椒鸡块爆锅，辣椒洗净横着割开，除掉里边的籽切片，炒成鸡皮肤近焦收拢；添加平菇、胡萝卜块翻炒。

第五步

加入适量盐、生抽、老抽王、蚝油、白砂糖翻炒匀称；添加未过鸡肉一半左右的沸水，烧沸后中火再炖煮二十分钟上下。第六步，当水速干后，放进辣椒；走红迅速翻炒2分钟上下起锅。

Answer 2

想要做家常黄焖鸡要准备一些配料，把鸡块泡水之后沥干，然后把配料炒香之后，再把鸡块加进去翻炒，加入一些水和调料用大火煮开，再加入配菜。

Answer 3

首先把鸡切块焯水。锅中放油，加入鸡块煸炒出金黄色，放入土豆。加入生抽，老抽，盐，鸡精。加入水没过鸡块。收汁放入青椒。这样做促进骨骼生长，吃完倍有精神。

Answer 4

家常黄焖鸡的做法：三黄鸡，土豆，青椒，干香菇，干辣椒，姜，蒜，糖水。