辣条作为一种零食,很多人都喜欢吃,那么你知道辣条是怎么做的吗?

如题所述

提起辣条,小编觉得这是全国人民都喜欢吃的一种东西,无论男女老少,看到辣条都会来一个,小编就非常喜欢吃辣条,没事的时候吃的辣条看的电影,真的是非常过瘾的一件事情,正好小编的妈妈是在辣条厂工作的,她没事的时候都会给小编带很多辣条吃,所以小编从来没有缺过辣条,辣条作为一种零食,很多人都喜欢吃,那么要问小编知道辣条是怎么做的吗?下面让小编来告诉你答案。

辣条作为一种零食,很多人都喜欢吃,那么要问小编知道辣条是怎么做的吗?小编当然知道是怎么做的,之前小编的妈妈就是在辣条厂工作的,她回来跟小编说辣条是这样子做的,首先先准备好材料,就是豆皮、油、辣椒粉,辣椒酱,第1步是把豆皮先用盐腌一会儿,然后再放入油锅中炸一下;第2步就是油锅中放入各种大料,比如辣椒粉,辣椒酱,八角桂皮等,加点冰糖炒出糖色,然后再把豆皮放入其中翻炒;第3步就是加水,让豆皮再去中煮一会儿;第4步就是捞出之后可以加入辣椒酱,搅拌均匀就可以吃了。

之前小编以为辣条的制作环境都是非常差的,可是小编的妈妈告诉小编说,那头的工厂里面是定时消毒的,并且人们穿的都是有服装的,里面的环境是非常干净的,所以她才会支持小别人吃辣,要不然的话,辣条这种东西在妈妈的眼里都像毒药一样,肯定是不能给家里的小孩吃的。

总而言之,辣条是非常好吃的,很多人都喜欢吃,小编是知道辣条是怎么做的,上面也说了制作辣条的步骤,如果感兴趣的话,大家可以在家里试着做一下,小编的妈妈之前就做过,味道还是非常不错的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-11
我不知道辣条是怎么做的,但是辣条的味道非常的好,我偶尔会吃一次,从来没有想过辣条是怎么做的。
第2个回答  2021-10-11
我知道的,我曾经在网络上看到过很多人制作辣条的视频,看起来制作辣条的步骤非常的复杂。
第3个回答  2021-10-11
知道,其实就是用豆皮做出来的,先把它泡发干净之后,在准备好一个小碗里面加入辣椒油和芝麻,把豆皮放到里面揉搓。
第4个回答  2021-10-11
  如何在家做辣条?
食材:豆筋,辣椒面,五香粉,麻椒粉,孜然,茴香,白糖,芝麻,桂皮,草果,香叶,葱姜蒜。
1首先将豆筋用热水泡30分钟。
2然后在一个碗内加入辣椒面,五香粉,麻椒粉和芝麻,芝麻可以多放一些。
3接着锅中放入适量的食用油,加入两片姜片,一根葱香叶,桂皮,茴香,草果炸两分钟。
4然后把锅中的调料全部捞出。
5接着把做好的香油倒进辣椒面。小贴士:大家在做辣椒油的时候,一定要边倒边搅拌。
6然后锅中留底油倒入泡好的豆筋,加入糖,味精,孜然,盐翻炒两分钟,起锅备用。
7接着在装着辣条的盆中加入刚刚调制好的辣椒油。
8然后戴上手套抓拌均匀就可以了。
9一道美味可口的小零食辣条就做好了,希望大家能够喜欢。