呵呵，解答这样的问题对水保专业的人来说，正中下怀：
1.三种材料中当然用秸秆效果最好（这是免耕法、少耕法的通用方法）；可以在斜坡上设计三个2*2m见方的小方格，分别用报纸、树枝和秸秆覆盖其表面，在斜坡上用水桶或喷水壶向下浇水，注意水量和强度尽量保持相同，看看下面坡面上哪个方格被侵蚀的厉害，斜坡下堆积了多少泥沙；
2.斜坡上免受地表径流侵蚀的办法为工程、植物措施两种，最好的措施当然为工程（浆砌片石护坡、排水沟、土工膜敷盖）等，但从人工、成本、环保、景观等角度考虑，植物措施也可有效；植物措施包括灌草覆盖（敷盖也可，注意不能栽植深根性品种）。另也可实行工程与植物联合措施，如拱形骨架内植草、方格内植草等等；
以下为资料：斜坡种草固坡技术
一、种植草本植物
由于坡地地形的多样化，植物配置方法必须因地制宜。在25°左右的斜坡上，可在春季或秋季开成水平状横沟进行条播，或浅耕耙松坡面后进行撒播；在30°以上的陡坡上，为防止土壤被冲刷，可采用品字形穴播法，穴距20厘米。若采用草根播种，应先把禾草打松分开，每3至5根一束，在种草的斜坡上，每隔20厘米挖一次，把草根插入穴中，用脚踏实，并灌足水分，以后再灌水1至2次，即可成活。
选择植物应具备以下特性：适宜栽培地区的气候和土壤，能抵抗不良环境；根系发达，生长迅速，能在短期内覆盖地面，且能抵御杂草；能产生多量种子，成熟迅速，能自播繁衍；具有多年生习性，可靠匍匐枝、地下茎、根蘖、分根等繁殖，固土能力强。草种可采用野牛草、狗牙根、紫花苜蓿、草木樨、葛藤等。
二、灌、草混栽技术
采取灌木、草本植物混合栽植好处很多。如果只栽灌木不栽草，初期不能很好地起到拦截斜面径流，减少侵蚀的作用。因灌木生长初期比草本植物生长慢，覆盖地表能力较差；如果只种草，不栽灌木，长期护坡效果则不显著，护坡持久性差，不能彻底控制水土流失。因此，只有把两者结合起来，取长补短，才能持久地保护铁路、公路、水库、河岸等斜坡。
可供混栽配置的保土植物种类很多，如紫穗槐与野牛草混栽效果就很好。可采用1行紫穗槐、4行野牛草，行距20厘米。横向水平沟栽植。应注意压实土壤，使保土植物的根系与土壤紧密结合，才能确保新栽植物成活。
野牛草生长迅速，覆盖地面严密，杂草不易侵入，且能降低蒸腾强度，改善周围环境，对紫穗槐生长非常有利。紫穗槐地下部分有根瘤，可利用空气中的游离氮，增加土壤氮素，有利野牛草的生长。紫穗槐的根系发达，遇干旱时可深入土层吸收水分；野牛草具有极强的耐旱能力，能经得住持久干旱。紫穗槐和野牛都比较耐盐碱，对盐碱地的铁路、公路、水库等护坡非常有利。
三、草坪斜坡喷播法
此法利用装有空气压缩机的喷浆机组，通过强大的压力，能将混合草籽、粘着剂、肥料、保湿剂、绿色养料以及松软适量的有机物质及水等配制而成的粘性泥浆，直接喷射至陡坡上。由于喷下的草籽泥浆具有良好的附着力及明显的颜色。所以它能不遗漏、不重复，而且均匀地将草籽喷播到目的区域，并且在良好的保湿条件下迅速萌芽，快速生长，形成新的草坪。它的特点是机械化程度高，很容易完成陡坡及斜坡外的草坪播种工作，且种子不会流失。因此，此法是解决公路、铁路路基、江河、水库护坡以及飞机场等大面积施工的好办法。
四、植生带法
在斜坡上铺草坪植生带，可防止因雨水冲刷而造成的种子流失。雨水滴落在植生带上，不仅可缓和冲击力，且可使雨水顺着纤维渗入土中，起到良好的保土作用。草籽在植生带上发芽和出苗迅速，只需4至7天，一个多月就能成坪，它的根系与土壤结合能力强；用草坪植生带铺设的斜坡和地块，杂草较少，可节省大量拔草人力，减少养护管理费用。植生带重量轻，搬运施工都很方便。在陡坡上铺设植生带操作便利、省工。
选择草坪植生带草种很关键，国外通常采用狗牙根、紫羊茅、小糠草、草地早熟禾和白三叶草等。在植生带上播草籽，可采用单播或混播。应用到铁路、公路等斜坡上的植生带，以长5米、宽50厘米为宜，以便沿等高线铺设。
3.植被破坏后，产生土壤侵蚀和水土流失，对生态环境造成影响，（1）河流径流、输沙量加大，影响防洪安全；同时带来非点源污染，影响水质；（2）土壤保水性能下降，土壤内水分可在短时间内饱和，地表径流增加，土壤侵蚀程度加大，从而影响地表植被，带来土地或草场退化等等，肯定草食性动物数量下降，草场载畜能力下降；（3）对地下水来说，由于土壤中保持水分少了，地下水就补给的少了，地下水位下降；（4）对土壤更不用说了，缺乏地表植物的覆盖，降水直接带来溅蚀、面蚀、细沟侵蚀和沟蚀，土壤存在三种侵蚀过程：土粒剥离、搬运和沉积，造成土壤SOC有机质含量下降，肥力降低，土壤侵蚀严重地段带来泥石流、滑坡等次生地质灾害。
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