牛肉炒竹笋

Question

如题所述

Answer 1

牛肉炒竹笋

食材: 牛肉、竹笋  、小米辣、蒜、青椒、泡椒、蒜苗
腌制牛肉:一勺生抽+一勺料酒+半勺蚝油+半勺老抽+一勺淀粉搅拌均匀，加一勺食用油腌制10分钟
做法:
1油热加蒜未爆香，加牛肉滑熟
2 加入竹笋、青红辣椒、泡椒快速翻炒，加一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀，撒上蒜未炒匀即可！