猪肚鸡用什么鸡好吃

Question

如题所述

Answer 1

该菜用土鸡好吃。
猪肚鸡是一道美味的粤菜，选用肉质鲜美的土鸡会让这道菜更美味。土鸡相较于肉鸡来说，肉质更加紧实，口感更好。同时，土鸡炖出的汤味更鲜美，与猪肚的味道相得益彰。
所以，猪肚鸡选用土鸡来制作好吃，土鸡能够更好地提升整道菜的味道。