酒糟喂牛益处多多,养牛知识

如题所述

1. 酒糟是酿酒过程中的副产品,不仅含有粮食,还富含粗蛋白,其含量比玉米高2-3倍。
2. 酒糟含有多种微量元素、维生素和酵母菌,尤其是赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量很高,这是秸秆无法提供的。
3. 酒糟作为牛饲料的一个显著优点是节省粮食,同时其粗料成分也比较高。
4. 经过发酵和高温蒸煮的酒糟,粗纤维含量较低,因此具有很好的适口性和易于消化的特性,有助于预防牛的消化问题,并减少瘤胃臌气的风险。
5. 酒糟中的酒精含量使得牛进食后更为安静,有利于它们安心趴卧和反刍,从而促进育肥和缩短出栏时间。
6. 投喂酒糟20-30天后,牛的皮毛会变得更加光亮柔顺,采食量也会提高。
7. 屠宰后可以观察到,喂酒糟的牛肉质更好,纤维细腻,色泽鲜艳,有韧性,且屠宰后的净肉率比不喂酒糟的牛提高约3-5%。
8. 如果按照屠宰场的净肉屠宰点计算,每斤肉可额外多收入0.3-0.5元,对于体重600-700公斤的出栏牛,每头牛可净赚360-700元,经济效益显著。
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