河蟹水煮煮几分钟熟河蟹水煮煮多久熟

Question

如题所述

Answer 1

1. 河蟹水煮大约20分钟即可煮熟。
2. 由于河蟹体内可能存在寄生虫，如果将其直接在水里煮，可能会污染水质，进而影响蟹肉的卫生。通常来说，蒸制河蟹是一个更好的选择。在蒸锅里放入一个碗，将碗口朝下，加入适量的水。将河蟹放在碗上，蒸至水分减少到接近耗尽时，河蟹即可煮熟。