广西特产是什么

如题所述

1、永福罗汉果:源自永福县龙江乡的永福罗汉果,被誉为“东方神果”。其外观黄色光滑,肉质饱满,籽少,肉纤维细腻,甜香味纯正。
2、桂林米粉:桂林米粉是广西桂林市传统小吃,以米粉、锅烧、猪肉皮为主要原料,搭配酸豆角、酸笋、脆皮、卤水等辅料烹制而成。其口感酸香顺滑,美味可口。
3、桂林腐乳:桂林腐乳是桂林三宝之一,以黄豆为原料,分为辣椒腐乳和五香腐乳两种。其特点是皮薄肉嫩,质地细腻,辣中带甜,滋味无穷。
4、钦州海鸭蛋:钦州海鸭蛋是广西的特产,钦州市是沿海农民饲养海鸭的天然场所。钦州海鸭蛋较内陆鸭蛋大,蛋黄较大,蛋壳坚厚,有白、绿两种颜色。
5、沙田柚:因始种于容县沙田村而得名的沙田柚,营养价值高。其果肉爽脆,味甜,但水分较少。
6、沙子丸子:当地丸子制作经验丰富,手艺成熟,味道鲜美独特,深受人们喜爱和欢迎。
7、月柿圆拍稿:当地柿子可加工成多种美食,不仅满足当地需求,还远销其他省份或地区。
8、糯米饭:当地糯米饭外观美观,口感香甜。
9、鸳鸯糊:口感清爽细滑,甜而不腻,味道醇厚,在当地非常有名。
10、蒸粉较:以细米和少量糯米为原料,经蒸制,味道甘香爽口。
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