沁水县烟草专卖局内设机构主要包括以下几个部门：
1. 办公室：主要负责局（分公司）的文秘档案管理、政策法规研究、内外部沟通协调、会务组织、安全车辆管理和行政后勤支持。它为局（分公司）的工作提供行政保障，同时监督并服务于管理层，确保生产经营与管理目标的达成。
2. 综合科：根据发展战略，负责营销管理、绩效目标设定、投资与价格控制、信息化、多元产业管理、体系建设等，致力于实现局（分公司）战略目标和年度经营计划的完成。
3. 专卖监督管理科：根据国家法律法规和市局规定，负责市场管理、查处违法案件、行政执法监督及内部经营活动监管，为实现战略目标和生产经营计划提供有力的监管保障。
4. 财务审计科：依据财税法规和财务制度，进行财务监督、预算管理、会计核算和内部审计，确保企业规范经营。
5. 客户服务部：负责卷烟销售、配送、订单预测、网络建设和客户关系管理，致力于战略目标和年度计划的实现。
6. 政工科：负责人力资源、队伍建设、教育培训、纪检监察等工作，致力于维护和谐的工作环境和加强内部管理。
7. 基层稽查中队（区域客户服务部）：在上级领导下，负责辖区的专销管理，确保实现局（分公司）的专卖、经营和年度计划目标。