广东佛山的特产有：
1. 佛山陶瓷
佛山陶瓷是中国著名的陶瓷产区之一，其历史源远流长。这里的陶瓷工艺精湛，品种繁多，包括瓷碗、磁盘、花瓶等。佛山陶瓷以其质地细腻、色泽晶莹、图案精美等特点著称，享有很高的声誉。
2. 佛山剪纸
佛山剪纸是广东佛山的传统工艺美术品。其历史可追溯至宋代，经过长期发展，形成了独特的艺术风格。佛山剪纸以其精细的雕刻工艺、丰富的图案和生动的表现形式深受人们喜爱。这些剪纸常作为装饰用品，也用于宗教仪式和民间节庆活动。
3. 美食特产
佛山美食文化丰富多样，有许多特色小吃值得品尝。其中，佛山大粽、西樵大饼、高明腐乳等是当地的特色美食。这些小吃不仅口感独特，而且制作工艺精湛，体现了佛山人民的烹饪智慧和美食文化。
4. 功夫茶
佛山的功夫茶也是当地的特色之一。这里的功夫茶以选料上乘、制作精细、色泽浓郁、口感醇厚为特点。品饮功夫茶是佛山人的一种社交习俗，也是他们生活文化的重要组成部分。
综上所述，广东佛山以其丰富的特产展现了独特的地区魅力。无论是陶瓷、剪纸、美食还是功夫茶，这些特产都体现了佛山的文化传统和地域特色。