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鸡胸脯肉和鸡腿肉哪个好?
是不是动的越多的肉更好?
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推荐答案 2006-10-11
鸡腿经常运动所以肉质比较嫩滑.适合炸炒烧溜蒸等多种烹调方法.而鸡胸肉质较死.口感较柴.不易入味.不过却能够做一些腻子菜.象芙蓉鸡片等.比较适合老年人食用.其实所有的动物都一样.象鱼最好吃的是尾巴.所以经常运动的部位最好吃
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其他回答
第1个回答 2006-10-11
鸡腿肉好 !因为是经常运动的部位,所以肉也坚韧点,比较耐吃··
第2个回答 2006-10-12
鸡胸脯肉好!
第3个回答 2006-10-11
鸡腿肉好
第4个回答 2006-10-11
都有理,单回答你的问题就是鸡腿肉好。
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的区别
答:
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