昨天买的猪皮卷有黑点怎么回事?

买了两份猪皮卷,昨天吃的一卷色泽正常,今天切猪皮卷发现有不少黑色斑点怎么回事?能吃吗?是不是这猪得了传染病呀??

猪皮卷有黑点可能是以下原因导致:
1. 猪皮是花皮的,会有很多黑点。
2. 猪皮可能变质导致发霉,上面都是一点一点的霉菌,也可能看上去有黑点。
如果猪皮卷有黑点请尽快就医,确定是否是变质导致,如果是,请不要食用。
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第1个回答  2019-01-22
第一可能这个猪是花皮的,这样看上去肯定会有那么多黑点的,第二个可能是这个东西坏了,上面都是一点一点的霉菌,也可能看上去有黑点的。追问

我爹说这是猪上的毛囊

第2个回答  2019-01-22
黑猪的皮😂😂😂😂
第3个回答  2019-01-22
这个是生猪屠宰前,由市场猪肉商贩(或批发商)把从生猪交易市场批发回来的活猪交给屠场(或肉联厂),由肉联厂按照交易单流水号(流水号就是你看到的编号)拿回他自己的猪肉。
编号只穿过表皮,所以会有皮下出血。就算猪毛刮干净了,编号还是清晰可见!有的个别没号的猪肉猪肉贩会悄悄卖。建议你这个猪皮别食用追问

这个应该不是编号,我爹说这是毛囊

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