炸豆腐怎么做好吃窍门

如题所述

推荐答案 2019-04-29

炸豆腐怎么做好吃
材料
原料：炸豆腐数块，白萝卜1个，香菇5朵
配料：油1勺，盐适量，淀粉适量，十三香适量，葱两根，高汤（或清水)1碗
做法
1、先将白萝卜削皮，切丝（可用工具削丝）。放入适量的盐，用手将萝卜丝抓出水。
2、香菇切粒，葱白切粒。将适量的淀粉、十三香、葱和萝卜丝搅拌均匀即可。
3、用小刀在豆腐中划个孔；将拌好的馅适量塞入孔里(可以塞很多哦，只要不撑破豆腐就行）。
4、锅里放油，将酿好的豆腐整齐放入锅内，再放入适量高汤（或清水）煮五分钟左右即可。
5、装入碗，撒上剩下的葱叶即可。

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其他回答

第1个回答 2021-01-29

材料原料：炸豆腐数块，白萝卜1个，香菇5朵配料：油1勺，盐适量，淀粉适量，十三香适量，葱两根，高汤（或清水)1碗做法1、先将白萝卜削皮，切丝（可用工具削丝）。放入适量的盐，用手将萝卜丝抓出水。2、香菇切粒，葱白切粒。将适量的淀粉、十三香、葱和萝卜丝搅拌均匀即可。3、用小刀在豆腐中划个孔；将拌好的馅适量塞入孔里(可以塞很多哦，只要不撑破豆腐就行）。4、锅里放油，将酿好的豆腐整齐放入锅内，再放入适量高汤（或清水）煮五分钟左右即可。5、装入碗，撒上剩下的葱叶即可。

第2个回答 2020-10-16

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第3个回答 2020-10-16

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