芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、食材：黄油5克、马苏里拉适量、白糖适量、玉米一根、红薯1小个、板栗南瓜一小块、淡奶油一点点。
2、红薯南瓜蒸熟，红薯趁热放入黄油一点芝士碎拌匀捣碎，再加入南瓜一起捣碎。
3、放一点点淡奶油增加口感，可以不加，拌匀，根据自己口味也可以加炼乳加糖。
4、玉米煮七八分熟切下颗粒。
5、铺在红薯南瓜上，也可以拌匀。
6、铺上满满的马苏里拉芝士碎。
7、烤箱200度预热10分钟左右，放入烤盘，烤20分钟左右，看芝士颜色，最后一定要盯住，芝士融化微微焦糖色即可。