在古代也有外卖吗，苏轼经常叫外卖是不是真的？

Question

如题所述

Answer 1

在古代也是有外卖的，特别宋朝点外卖的人非常多，喜欢享受美食的苏东坡也经常叫外卖。

在我们现在社会外卖行业是非常发达的，许多在公司上班甚至宅在家里的人都经常叫外卖，已经养成了习惯。不少饮食店、饭店、酒楼的外卖生意非常火爆，有的网上点餐还超过了门店生意，成为他们财源广进的另一种门路。而在古时候，因为形成了市场需要，所以外卖也是很普遍的，到了经济发达的宋朝，外卖行业已经非常火爆了，那时他们把外卖叫做“外会”。主要是因为很多人都是吃货，喜欢享受美食，但由于工作和生活原因，他们不能够经常跑到店里面去吃，所以有钱人家就派一个仆人到店里面去点餐，等饭菜做好了再提回来给主人享用。

时间长了之后大家都很熟了，于是就商量好，每天固定让店里面送一个外卖过来，如果不需要的话，就会提前跟店里打招呼，这样就形成了最初的外卖。一般来说普通的老百姓是不会经常点外卖的，因为外卖大多是高级美食，口味很好价格也贵，包括餐具都很讲究，有的是象牙筷子、银制的酒杯等普通人享受不起，做外卖生意和点外卖，主要是有钱人和高档酒楼之间的事情。

随着宋朝经济的繁荣，在送外卖提高饮食服务这方面很多酒楼都做得很周到，只要客人付得起钱，有的酒楼甚至会派厨师专门到客人家里现场做菜，酒楼的外卖对象很多都是富贵人家或者王孙权贵，甚至连帝王将相也会来点餐，享受民间的美食。历史上著名的诗人和美食家苏东坡就经常叫外卖，虽然他自己也很会做菜，但经常懒得动手，而且自己做的菜也吃腻了，吃一下别的大厨做的菜也是一种享受。

Answer 2

是真的，古代的外卖叫做外会，但古代叫得起外会的人都是富人，外会不仅菜品高级，所用餐具更以银制品为主，非常昂贵。

Answer 3

古代也是有外卖的，是不是确实经常叫外卖，这些外卖都是直接从店里送到他家里的。

Answer 4

在古代也是有外卖的，但是不像是现在用手机叫外卖。而是让侍从去店里买，也算是外卖的一种吧。苏轼家里还是比较有钱的，经常叫外卖也是可能的。

Answer 5

古代的外卖应该就是酒楼外送，苏轼经常常叫外卖应该是有可能的，如果遇到既想在家吃饭又想吃某个酒楼的饭菜的情况，可能就会派下人去酒楼买酒菜。