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淮山药粉怎样炒的做法
如题所述
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推荐答案 2019-07-11
淮山药粉
材料
淮山药500克,枣泥100克,黑芝麻80克,老蛋糕300克,蜂蜜30克,白糖15克
做法
1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥。
2、枣泥铺底,用一半山药泥拌匀黑芝麻,与另一半山药泥拼成太极双鱼图。
3、老蛋糕切成条,按八卦图规则摆盘,同入笼蒸熟,勾蜂蜜芡即成。
创新说明
将河南名菜炒山药泥的原料中的白糖改为蜂蜜,并对造型进行了创新。
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第1个回答 2019-10-11
淮山药粉
材料
淮山药500克,枣泥100克,黑芝麻80克,老蛋糕300克,蜂蜜30克,白糖15克
做法
1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥。
2、枣泥铺底,用一半山药泥拌匀黑芝麻,与另一半山药泥拼成太极双鱼图。
3、老蛋糕切成条,按八卦图规则摆盘,同入笼蒸熟,勾蜂蜜芡即成。
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鸡蛋
怎么
做好吃,
淮山药炒
鸡蛋的家常
做法
答:
1.
山药
,洗净。2.打2个鸡蛋。3.葱姜,切丝。4.山药,去皮,切片。5.热油锅。6.将鸡蛋打散后倒入油锅。鸡蛋摊到8成熟,盛出备用。7.再倒入少许油,放入葱姜,爆香后捞出。8.加入山药,翻炒。9.山药翻
炒
到快熟的时候,加入摊好的鸡蛋。10.加入盐。11.加入鸡精,迅速翻炒均匀,即可。
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