一顿美味丰富、均衡充足的营养早餐才最养胃。
俗话说:“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿多睡一会儿,或者将时间用来梳洗打扮,也不愿意拿出20分钟认认真真吃个早餐。
但早餐是一天当中最重要的一顿饭,它的作用绝不仅是“填饱肚子”那么简单。如果早餐吃不好,各种疾病都会找上你。如何才能吃一个健康早餐呢?
胃不好早餐吃什么最好
1、酸奶
胃不好的话可以选择酸奶,每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的,一方面是因为酸奶可以促进食物的消化,另一方面酸奶还可以中和胃酸,保护胃粘膜。
2、粥
可以是肉粥,白粥,红薯粥等等,只要你喜欢吃的粥,都可以在早上吃,既能吃得饱,营养价值也高,还好吸收,煮粥的时候放点小苏打,对胃有好处。
3、鸡蛋
蛋的蛋白质高,补铁的,选择你喜欢的吃法去做,可以做成煎蛋,煮蛋,蒸蛋,或者蛋汤,个人觉得做成蛋汤和蒸蛋是比较好消化一点。
4、面条
面条最好是自己用面条机做出来的更健康营养,因为你可以用果汁制成,增加了面条营养,如果没有时间,建议自己买好一点的面条,主要是为了好消化。然后,面条不要加太多油盐、辣椒等调料。
5、馒头
馒头跟包子有一点区别,馒头更适合胃不好的人吃。因为馒头经过发酵后蛋白质大大提高,最适合早餐吃了,当然面包类的也可以代替馒头。
6、米糊
米糊说的是用各种五谷渣粮磨出来的粉,或者直接到超市买现成的,比如芝麻糊,燕麦都可以,早上没时间就冲一碗来喝,营养又好消化,还养胃。
7、汤水
除了粥具有很好的养胃功效外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。