淘小生酱油怎么样？

Question

如题所述

Answer 1

酱油工艺分为，前期发酵和后期调制。前期发酵的酱油称为原油。不能作为成品销售的。经过后期添加增鲜剂，甜味剂，防腐剂等，才成为成品。 味极鲜，顾名思义，就是酱油中的极品。而且鲜味突出，适合做凉拌菜系。不是放味精那么简单。本身味极鲜酱油所使用原油都是企业中最好的酱油。你可以看一下an的含量，最少的也要0.8-1.2mg/ml。国家特级酱油标准是AN大于0.8。所以本身味极鲜就是酱油中最好的，再经过后期的调制。加入核苷酸，甘氨酸等一系列氨基酸成分。使酱油口感大为改善。而且富含营养。
推荐于 2017-11-26
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味极鲜酱油是什么做的
精选上等黄豆,经传统工艺天然酿制而成,是纯天然调味品的典范,尤其是味事达味极鲜酱油，氨基酸态氮含量达1.2克/100ML营养价值极高,国家特级酱油标准,是AN0.8.所以本身味极鲜就是酱油中最好的。再经过后期的调制，加入甘鞍酸等一系列氨基酸成分。使酱油口感大为改善。酱香浓郁,色泽红润，味道鲜美 ,香味及咸味搭配和谐。是佐餐凉拌，烹调，清炒，点蘸皆宜，是现代生活调味品首选。。不同的酱油厂商生产出来的酱油味道都不一样，中坝酱油下面有：特级双蘑生抽酱油 口蘑头鲜经典生抽（0添加） 特级金标老抽口蘑酱油 坝500ml一级面条鲜酱油 口味各不一样，但是味道都很鲜的 绵阳中坝酱油就很好

Answer 2

好像还算是可以的，其实我觉得现在有很多品牌都是比较好的，你可以选择一些现在比较知名的大品牌。

Answer 3

淘小生酱油相对来说还是不错的，但是具体的口感要因人而异。