如题所述
芹菜与牛肉可以在一起吃,下面是芹菜牛肉的做法:
主料:牛肉200g,芹菜90g
辅料:食用油适量,盐适量,胡椒粉适量,蚝油1匙,大蒜适量
步骤一:牛肉切丝,下入蚝油 胡椒粉 油和适量盐腌制15分钟入味。
步骤二:锅热油,下入蒜瓣炒制。
步骤三:加入腌制好的牛肉滑炒,变色即盛起。
步骤四:锅里留适量底油,加入芹菜炒至断生。
步骤五:加入牛肉,继续翻炒均匀,下入适量盐调味即可。