黑面包实验方程式:原理就是：浓H2SO4先使有机物脱水,生成黑色的C,然后：C+2H2SO4(浓)==(加热)CO2↑+4SO2↑+2H2O产生了大量气体,再加上放出大量热,使得“面包”多孔且膨大
点：浓硫酸的性质
专题：氧族元素
分析：（1）浓硫酸具有吸水性，可用作干燥剂；
（2）浓硫酸具有脱水性，能使蔗糖碳化；
（3）反应C+2H2SO4（浓）
△
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2SO2↑+2H2O+CO2↑，浓硫酸中的硫元素化合价降低，所以浓硫酸做氧化剂；
（4）Zn+H2SO4（稀）═ZnSO4+H2↑：反应的实质是锌与氢离子反应生成氢气和锌离子．
解答： 解：（1）浓硫酸可作气体干燥剂，体现浓硫酸的吸水性，故选：C；
（2）蔗糖中加浓H2SO4产生“黑面包”现象，体现浓硫酸的脱水性，故选：D；
（3）C+2H2SO4（浓）
△
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2SO2↑+2H2O+CO2↑，反应中浓硫酸中的硫元素化合价降低，所以浓硫酸做氧化剂，表现氧化性，故选：A；
（4）Zn+H2SO4（稀）═ZnSO4+H2↑：反应的实质是锌与氢离子反应生成氢气和锌离子，体现硫酸的酸性，故选：B．
点评：本题考查了浓硫酸的性质，题目难度不大，熟悉硫酸的性质是解题关键，注意相关知识的积累．
析 依据浓硫酸具有脱水性和强的氧化性解答．
解答 解：浓硫酸具有脱水性，向蔗糖晶体中加入一定量的浓硫酸，蔗糖晶体因为浓硫酸的脱水性而变黑，浓硫酸又具有吸水性和强的氧化性，浓硫酸吸收水放出大量的热，与碳发生氧化还原反应生成二氧化碳和二氧化硫，所以变化的蔗糖膨胀，该过程中体现浓硫酸的：脱水性、吸水性和强的氧化性；
故选：D．
点评 本题考查了浓硫酸的性质，熟悉浓硫酸性质是解题关键，注意脱水性与吸水性的区别，题目难度不大
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