第1个回答 推荐于2017-09-12
风多雨少,空气干燥的春天,人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上春天气温变化快,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,会导致人体生理机能失调。具体表现为食欲不振、大便干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂起炮,甚至会出现口鼻生疮的情况。此时若注意调整饮食,可提高防病能力,防止燥火燎破你的口唇。具体来讲,就是按照以下原则安排饮食。
按照中医理论注意食性:一般来讲,既不要吃热量高的食物,也不要吃冷食。少吃羊肉,多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物;多食鸭肉、鸭血,因鸭肉属凉性,食用后不燥,鸭血性平,营养丰富,能够以血补血;多选用食醋,醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。
补充足量维生素:现代医学认为,细菌、病毒等微生物春天开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,有资料提示,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐,以提高抗病毒能力。如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。嗓子干、口腔溃疡、烂嘴角等情况发生较多的主要原因是蔬菜吃得少,维生素B2摄入量不足,应多吃蔬菜。水果不可以替代蔬菜,因为水果主要含维生素C而不是维生素B2。本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-01-27
花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿
维生素c的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素c还可延缓衰老的过程。含维生素c最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素c的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素c的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素c。
最应补充维生素c的七类人
专家认为,最应补充维生素c的有以下7类人。
一、容易疲倦的人。在污染环境工作的人。体内维生素c高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素,也不易遭受有毒气体的危害。
二、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素c的食物有助提高细胞的抵抗力,消除体内的尼古丁。
三、从事剧烈运动和高强力劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素c,应及时予以补充。
四、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素c,使结缔组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所致,应多食含维生素c丰富的食物。
五、脸上有色素斑的人。维生素c有抗氧化作用,补充维生素c可抑制色素斑的生成,促进其消退。
六、长期服药的人。服用阿斯匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素c减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素c。
七、白内障患者。维生素c是眼内晶状体的营养要素,维生素c的摄量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素c.
第3个回答 2006-10-20
别喝啤酒,会痛风
别吃黄瓜,效果会打折
第4个回答 2006-10-14
没听说过,VC本来就是抗氧化的,好像没有什么注意的