包子怎么包？

Question

如题所述

Answer 1

1、提前用发酵粉将面发好，用手指轻戳面团，有回弹就为发好，反复揉搓至面团光滑有弹性，就可以使用了。

2、将揉好的面团，分成大小相同的小剂子，然后用擀面杖，擀成饺子皮，注意要中间厚，两边薄，这样包出来的包子馅多，不易破。

3、将拌好的馅放入包子皮中，分量适中，不可以太多，不然包不上，不可太少，不然没馅不好吃。

4、放上馅后，用手托起包子皮，然后另一只手捏褶，至包子皮全部包裹住馅。

5、如此一个包子就包成了，注意，包子最后收尾的时候一定要捏紧，不然蒸的时候会开口。

6、放入蒸锅，蒸三十分钟左右即可出锅就可以吃了。注意，包子码放时候要留出适当的空隙，因为包子在蒸的过程中，会慢慢变大，如果不留出适当的空隙，会都挤在一起。

Answer 2

准备两张不同颜色的面皮，把其中一张最中间切开，两张面皮重叠在一起包上馅料，两面依次一个做法~

Answer 3

有颜有料😋