莲藕香菇排骨汤功效

莲藕香菇排骨汤功效

功效有:补铁,防晒,抗癌,降脂,减肥,补钙,增加抵抗力,健骨,延缓衰老,增加膳食纤维,补钾,降压,补气养血。

步骤

1.莲藕洗净剁成不规则的刀块,白萝卜洗干净后削皮,然后切成小块,香菇就切成片状吧

2.将排骨洗净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成小段。备用

3.将生姜蒜子全部都切成末状

4.锅中加入三分之二的水,在酱骨头和蒜子生姜一起加入,在倒入一勺醋!(醋可以提高钙的吸收哦~)放入电压力锅内选择煲汤模式,煲30分钟

5.随后取出来,撇去浮油,将切好的莲藕和白萝卜、香菇一同加入高汤内,在加入一勺盐,和少许鸡精即可

6.最后再放入电压力锅内选择煲汤模式,煲30分钟就OK啦

7.盛出锅后凉一会儿,在撒上点葱就好啦

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第1个回答  2018-04-30
长肉