如题所述
主料
瘦肉
80克
青椒
洋葱
60克
辅料
油
适量
盐
生抽
少许
步骤
1.瘦肉切丝加生抽及葱姜腌制
2.洋葱切丝
3.青椒切丝
4.锅中放油加入肉丝翻炒至变色
5.加入延长翻炒一两分钟
6.加入青椒继续炒至青椒段生
7.加盐调味
8.翻炒均匀即可
小贴士
瘦肉提前腌制味道更好。