麻辣香锅里的食材应该过油还是应该水煮?

如题所述

第1个回答  2020-02-28
麻辣香锅是一道非常有名,非常好吃的小吃,首先就是要把食材过一遍油,这样的食材才会味道鲜美。
第2个回答  2020-02-28
麻辣香锅里的食材在水里煮一下就可以了,过油后好多食材的营养成分都流失了,长期食用过油的食物对身体健康没有益处。
第3个回答  2020-02-28
麻辣香锅里的材料应该是过油后才吃比较嫩。
第4个回答  2020-02-28
麻辣香锅里的食材最好不要过油,我认为应该用水煮一下,这样就不会显得太油腻
第5个回答  2020-02-28
我吃过的麻辣香锅里的食材,是直接放水里煮的吃的,因为麻辣香锅里的佐料很多,很入味,不需要再去放油里过下的