生松子的营养价值和功效

Question

如题所述

Answer 1

1.中医认为，松子性味甘、微温，具有润肺止咳、祛风泽肤、润肠通便等多种作用。经常吃松子仁，不但可以增加营养，还可益气强身，延年益寿。
2.现代医学认为，松子的营养价值和药用价值都非常高：
①松子仁中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有挥发油及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，含有19种氨基酸。
②其所含有的脂肪大部分为油酸、烟油酸等多不饱和脂肪酸，对预防心血管疾病有良好的作用。
③含有丰富的维生素E，具有延缓衰老、润肤美容的作用。
④富含磷和锰，具有良好的补益大脑和神经的作用。
⑤临床试验表明，松子对老年慢性支气管炎、哮喘、便秘、风湿性关节炎等疾病也有一定的辅助作用。

Answer 2

常吃松子有那些好处？松子的营养价值、功效有哪些？

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