第1个回答 2020-11-18
椰子是一种热带水果，在我国海南地区有椰子树，很多人比较喜欢喝椰子汁，椰汁的营养价值比较高，有很好的消除止渴的作用，另外椰子肉也是能够吃的，也有很好的保健的功效，椰子的外壳是比较硬的，想要喝到椰汁就要把椰子壳打开，打开的方法也是比较多的，下面我们来了解一下。
椰子怎么打开取肉
一般大家喝完椰子汁后都都会把椰子扔掉，其实可以把椰汁喝完后，用刀劈开椰子，把里面的肉取出来吃，营养丰富，就连孕妇吃了都会身体非常有好处。
怎样把椰子肉弄出来
1、用锅蒸后取出先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来不伤害椰子壳。
2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
3、用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右，然后取一盆热水，把椰子小心放如，这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮，就可端桌享用了。
4、用烤箱烘烤后取出。将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
椰子肉怎么吃
1、把椰汁喝完后，用刀劈开椰子。一定要好刀，否则很难劈开。为了便于把椰肉剥离，可以再砍碎一点。
2、把椰肉剥离出来，用菜刀把他们进一步切碎。
3、放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水。由于老椰子肉比较硬，必须保证全部搅碎。
4、把打好的椰汁倒出即可，可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-18
喝完椰子汁，椰子肉不要直接扔。教你取出椰子肉的方法，方便省力
一说到椰子，相信大部分人都不陌生，椰子是我国海南地区主要栽培的水果之一。早在两千多年前的史书上，就有关于椰子的记载。其实整棵椰子树都有着重要的经济作用，无论是用来建材还是榨油，都是非常好的原料。但对于我们大部分人来说，对于椰子的印象应该就是椰子汁了，椰子汁的味道特别好，越喝越上瘾。但其实不仅是椰子汁可以喝，椰子的果肉也非常美味，还可以加工成各种糖果和糕点。
今天小编之所以分享这篇文章，就是要给大家介绍椰子肉，其实椰子肉的营养成分也很多，里面含有丰富的维生素和蛋白质，吃椰子肉可以生津止渴，还能增加人的消化能力。我知道对于大部分人来说，将椰子肉从椰子果壳里取出并不是一件简单的事情，毕竟椰子的外表比较坚硬，以至于很多人都是直接买已经处理好了的椰子吃。但其实椰子肉是看起来难取，真正取起来并不是特别费力。接下来我就将我总结的方法分享给大家，喜欢吃椰子的朋友就赶紧看一看吧。
【名称】开椰子
【所需物品】椰子，刀。
【开椰子的方法】
1、首先将椰子准备好，先用刀将椰子的皮去掉。椰子的皮削掉之后，用菜刀在椰子头三分之二的位置重重刮上一圈。刮好之后，将这一圈内的椰子皮都削掉。
2、椰子皮都削掉之后，可以看到椰子头尖部位有三根明显的“骨”，接下来用菜刀下方的尖部位置将其对准并用力敲几刀，直到被敲穿。
3、敲好了之后，用刀的尖部位置将椰子上部分再敲一圈，然后再用刀顺着被敲穿的口子撬一下，这样椰子盖就会立马被撬起来。
4、接下来用过滤网将椰子汁过滤出来。过滤好了之后，将整个椰子放在清水中清洗一遍，将上面沾有的碎屑洗干净。
【取椰子肉的方法】
方法一：椰子冲洗干净之后，将其放在冰箱里冷冻一夜。一个晚上过后将椰子拿出，然后用刀轻轻地敲一下，外壳就会自然开裂，然后就能轻松地将椰子肉取出来。
方法二：椰子清洗干净之后，将其套在密封袋里，然后从高处往下摔。摔了五六下后，椰子上就会有明显的裂纹，然后就可以用工具刀将其掰开，掰开之后就可以用勺子挖出里面椰肉了。
方法三：椰子清洗干净后，将其放在炉子上直接烘烤，烘烤到一定程度，椰子的老皮就会裂开，然后按照方法二将椰子放在密封袋里摔几下，椰肉就会自然出来了。
椰子肉其实也不仅仅可以直接当水果吃，而且还能够用来炒菜，熬汤，均别有一番风味。其实关于椰子肉的取出方法，网上也流传着很多种，小编也曾经将网上的方法试过，但是并不是每一种操作起来都非常方便。
今天小编给大家介绍取椰子肉的方法，也是我自己用了很长时间的方法，这些方法我也介绍给了身边的亲朋好友，他们试过之后也都觉得不错，所以我才来给大家分享。我知道有很多朋友有这方面的困扰，所以有需要的朋友就将我的方法收藏保存起来吧，等下次吃椰子的时候就可以按照步骤操作了。另外如果哪位朋友有更好的方法，也可以和我们大家一同分享