苏泊尔不锈钢汤锅（电磁炉专用）可以用在明火上吗

Question

是优卡不锈钢系列

Answer 1

不可以的。

不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构，有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝，以高科技工艺一次成型，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能。

扩展资料：

注意事项：

1、在使用苏泊尔汤锅前，新购买的需要把产品上的宣传标贴去掉，放入倒有清洁剂的温水中浸泡几分钟，用海绵轻轻擦拭，然后用温水清洗即可使用。 

2、在使用过程中绝对不可以空锅干烧，如果在烹饪时尽量不要打开锅盖，以免被蒸汽烫伤，也不能直接接触高温表面，很容易被烫伤。

3、在使用完毕之后，应等锅具自然冷却之后再清洗，不能直接加入冷水，避免用钢丝球之类的直接清洗，在煲汤之时严禁超过汤锅内刻水位线，在使用完毕后要把汤锅入在干燥干净的地方，以免在潮湿的环境中损坏汤锅。

参考资料来源：百度百科-不锈钢锅

Answer 2

　　不可以的，虽说是不锈钢的，但是其实是用很差的材料做成的，用明火一烧就会变颜色了，很容易会穿洞，而且还会有胶味的。用一次两次救急还可以，经常使用会锅底变形导致在放在电磁炉上工作不正常。
　　电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。
　　此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。

Answer 3

是可以的如果你以后想放在电磁炉上用的话最好别放在煤气灶上用了，
用了再上电磁炉上用就不行了本回答被提问者采纳

Answer 4

可以的，小心把柄烧着。