第1个回答 2019-03-19
好吃的苹果好吃的苹果品种有陆奥苹果、富士苹果、蛇果、千雪苹果、王林苹果、阿克苏苹果、姬娜苹果、金星苹果、世界一号等。
一、日本陆奥苹果
产地:日本青森
口碑:甜得爆炸啦
推荐理由:一棵树仅可收获几枚果实,被英国品评会誉为苹果之王。单果将近1斤,颜色是罕见的蔷薇般的粉桃红。也难怪日本最会种苹果的青森人民用青森县的旧称陆奥国命名这款苹果。
二、日本阳光富士苹果
产地:日本青森
口碑:超脆超甜果肉超细嫩!
推荐理由:99.9%有糖心,每一颗都充分沐浴阳光。甜度高达15%,在日本人气非常高!
三、美国红地厘甜脆蛇果
产地:美国华盛顿州
口碑:果园家的甜脆红地厘蛇果,果然甜、脆、红;迫不及待地吃,以致于就削了半个皮!
推荐理由:华盛顿州是美国最佳苹果产地,土壤由火山灰堆积而成,水源来自冰川融水。采摘当天严格放入冷藏库进行快速降温,苹果中心体的温度控制在达到0-1℃,所以到中国还能吃到初摘的爽脆!
四、日本千雪苹果
产地:日本青森
口碑:切开后完全不变色,而且很甜很脆哦!
推荐理由:87年品种改良,让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪”也被誉为如星空般璀璨的时光果。
五、日本王林苹果
产地:日本青森
口碑:香气入口忘不掉!
推荐理由:有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”,日本人给它取名为“王林”,就是苹果之王的意思。
六、新疆阿克苏苹果(红旗坡)
产地:新疆阿克苏红旗坡
口碑:看起来丑丑却甜甜的苹果。
推荐理由:2008年奥运会指定果品!全国仅有新疆部分地区能出产优质冰糖心苹果,红旗坡又是阿克苏苹果最核心的产区。口感异常甜脆,自带甜蜜冰糖心,上架一周就卖断货!
七、美国华盛顿金地厘蛇果
产地:美国华盛顿州
口碑:做色拉和烘焙,味道和卖相简直逆天!
推荐理由:长得非常漂亮,色泽金黄、果型圆润、也难怪被美国人称为“金苹果”。常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑,所以苹果也是十大美白圣果排行榜之一。
第2个回答 2019-03-19
苹果果实球形,味甜,是普通的水果,也是***常见的水果,富含丰富的营养,全世界的苹果品种,不下万种,但是生产上常用的只有40-50种。
如别拉,美尔巴,泽西美,伏花皮,嘎啦,旭,奥查金,橘苹,恩派,红玉,元帅,格劳斯特,艾尔斯塔,乔纳金,金晕,金冠,陆奥,王林,斯帕坛,艾达红,布瑞拜,芹川,富士,司米斯,布瑞母里,三沙,津轻,金标等。
红富士苹果:色红,水分大,味甜脆 金帅:皮绿。甜中带酸,皮薄,不耐运输,胶东人爱吃。
嘎拉:外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口,成熟较早,放久了口感发面发哏。
红星:皮红,味香、甜脆。久置香味愈浓,口感变绵甜。是老年人的***爱。
香蕉:跟红星差不多。口味不如红星,有的略涩。不涩的很香甜。有一种青香蕉,果肉微透明,甜的特别。
乔那金:红中泛绿,酸酸甜甜很好吃,不耐运输,且久置后不脆了,现在很少见到。
国光:曾经的***爱,外皮微红微绿的,瓤发黄的***好吃,酸甜的味道且脆生。即使个头很小也好吃。也少见了
第3个回答 2019-03-19
常见的苹果品种:
1.红富士:富士苹果体积大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。
2.黄元帅:果肉黄色,多汁,甜脆可口。黄元帅不耐储存,易形成烂点,且多数自果心向外腐烂。
3.红星苹果:果实呈圆形,果面光滑,蜡质厚,果粉较多,萼洼深中广,五棱突起莽显著。
4.澳洲青苹:叶形为长形,果皮光滑、翠绿色、脆硬,酸度大,极耐贮藏,生长旺盛,早果性强,很丰产、易管理,是理想的加工和鲜食兼用品种。
5.国光苹果:果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果纷多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。
6.嘎拉苹果:果皮红色,有深红色条纹;果肉乳黄色,肉质松脆,汁中多,酸甜味淡,品质上。
第4个回答 2019-03-20
主要品类
苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度 (可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高,中等酸度,丹宁含量很低。苹果除生食外,烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲特别普遍。最新的分类学证据显示苹果属的成员也不过38种,要查出一个“属谱”似乎也并非难事,但是每个种似乎都跟我们吃到的苹果有共同之处,并且每个种都可以提供一些水果,虽然有些味道着实不怎么样。从这个角度看,苹果属的每个种都有可能为超市中苹果的甘甜贡献了一分力量。大概在2000多年前,世界各地的果园都有种植。
苹果树多为异花授粉,有2~4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常圆形,直径50~100毫米,带红色或黄色。
中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%。主要品种:辽南寒富;甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。