11问答网
所有问题
做馒头的面发了24个小时还能用吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2014-07-21
要是用酵母粉发的苗还是能用的,老面发的就不行了。我用酵母发过好长时间,还可以。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F87P8FSqvM72P82SMSq.html
相似回答
...不小心过长了,都超过30
个小时
了,做出来的
馒头还能
吃么?
答:
不能吃
。发酵过长的面做出来馒头是有酸味的。短时间发酵过头(12小时以内)的面可以加碱来中和酸,但是发酵30个小时的面团里,不止酵母菌的发酵作用,很可能还有其他有毒物质的产生,因此最好还是不要食用。发酵时间过长的面团补救办法:1、最简单的补救办法就是将发酵过度的面团,再次放入些面粉、水...
大家正在搜
发过的馒头还能吃吗
发面长毛还能蒸馒头吗
馒头没发起来还能吃吗
发好的面怎么做馒头
面没发起来能蒸馒头吗
面没发开蒸馒头能吃吗
做馒头发面要多长时间
面发了怎么蒸馒头
馒头发面多长时间