In the Spring Festival evening, we eat dumplings and watch the Gala.
1、watch的读音：英 [wɒtʃ]，美 [wɑːtʃ]。
2、释义：v.看；注视；观看；观察；(短时间)照看，看护，照管；小心；当心；留意。
n.表；手表；(旧时的)怀表；注意；注视；监视；观察；值班(人)；警戒(人)；守夜(人)。
3、用法：
watch的基本意思是“观看”“注视”,指用眼睛跟踪某物以观察到每一个动作、变化、危险迹象、机会等。引申可表示“照管”“守护，保卫”等，指明确需要警觉，做好防止危险发生的准备，强调连续性和职务性。
watch既可用作不及物动词，也可用作及物动词。用作及物动词时，可接名词、代词、that从句或由疑问词引导的从句作宾语，还可接以不带to的动词不定式、现在分词或过去分词充当补足语的复合宾语。用作不及物动词时，常与out，over等连用。
4、例句：
The man was standing in his doorway watching him.
那个男人站在门口盯着他看。
I'd stayed up late to watch the film.
我熬夜看了那场电影。
用英语表达为We eat dumplings and watch the Spring Festival Gala in the Spring Festival evening。
春节，或称农历新年，是一年中的第一个传统节日。俗称新年、新年、新年、元旦、元旦、元旦、元旦、元旦等。春节有着悠久的历史，它是从古代的祈年演变而来的。
万物以天为本，人以祖为本，祈求新年，敬拜天父，回归本原。春节的起源蕴含着深厚的文化内涵，在继承和发展中承载着丰富的历史文化内涵。
春节期间，全国各地举行了形式多样的春节庆祝活动，具有浓厚的地域特色和欢乐气氛。这些活动主要有新老布艺、驱魔、拜灾、拜神、祈福等。
古时候，人们从23日或24日祭灶结束就开始“忙活新年”，直到正月十九才结束新年。在现代，人们把春节定在农历正月初一，但通常要到正月十五才结束。节日交流和问候传递着乡亲朋友的道德情操。是人们加深感情的重要节日。
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we eating jiaozi and watching
the Spring Festival show