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金华火腿怎么做才好吃
如题所述
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推荐答案 2016-11-17
主料
金华火腿600克
辅料
白萝卜
300克
蒜苔
20克
调料
食盐
少许
金华火腿的做法
1.火腿用开水泡洗,开水冷了即换,反复5次,然后上蒸笼蒸约2小时,取出,以布包好,用重物压平后切成长方块包起冷冻。
2.白萝卜去皮,切成长方摺页片状(即切片时,一刀切断,一刀不断),蒜苗切斜片,备用。
3.取出火腿,切成1厘米*3厘米长的片状,将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。
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其他回答
第1个回答 2016-11-16
烤着吃或者炸着吃都可以。
第2个回答 2016-11-16
直接吃
第3个回答 2016-11-16
改自己的口味吧
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金华火腿怎么做好吃
(金华火腿怎么做好吃又简单的方法)
答:
熏制好的金华火腿,
可以将其切成薄片,直接食用或者用来炖汤、炒菜等
。金华火腿的独特风味和香气会让菜肴更加美味可口。除了传统的熏制方法,还有一种简单又好吃的金华火腿制作方法。将猪腿肉切成薄片,然后将薄片肉放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮沫。将锅中的水倒掉,再次加入清水,继续煮沸。...
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