吃什么食物可以健脾胃

如题所述

健脾养胃的食物
1、小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
2、山药
具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
3、胡萝卜
具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。
4、白萝卜
有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。
5、大枣(干品)
能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣10枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝。
6、马铃薯
具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用。
7、栗子
具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟,研磨后制成糕饼,特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜,可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。
脾胃不好怎么调理:
一、情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响
因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。
二、饮食调摄是保养脾胃的关键
因此,饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。以素食为主,荤素搭配。需常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。
三、注意冷暖
俗话说“十个胃病九个寒”。这的确是经验之谈,因此注意冷暖十分重要。在春秋气候变化无常时,有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。
四、要坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。还可在每晚睡觉之前,躺在床上用双手按摩上下腹部,来回往复约40~ 50遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃有良好的保健作用。
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第1个回答  2017-05-27
01
红枣:中医里的养胃健脾三宝之一,有补气血、治失眠的功效,可以保护肝脏,有助于恢复体力,还可以治疗由脾气虚引起的一系列病症,病后体虚的人使食用大枣有良好的滋补作用。

02
山药:中医里的养胃健脾三宝之一,性温和,是补虚佳品,可以生吃也可以作为熟食,有助于健脾益胃消化,也可以降低血糖延年益寿。

03
薏米:中医里的养胃健脾三宝之一,性微寒,可以消水肿、去湿气、排毒清热,是常见的食物药材之一。

04
牛奶:性温和,略带腥味,味甘微甜,可以补气血、润肠胃、滋养肺胃,镇静安神,全面补充营养。

05
菠菜:味甘、性凉,入大肠、胃经;可补血止血,通理肠胃,调节中气,活血通脉,止渴润肠。菠菜中拥有大量的纤维素,有助于肠道的消化,并且含有丰富的铁,近来用以治贫血。

06
南瓜:性温和,味甘、入脾、胃经、通便,可补中期,也可解毒杀菌,消炎止疼,主治气虚脾乏,可以保护胃黏膜,避免食物对胃的刺激。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-22

今天就给大家推荐几种黄色的食物,常吃对脾胃非常好。

第3个回答  2020-06-06
我从小肠胃就不好。苡米和稀饭熬粥很好的。你也可以用灵芝熬水喝,虽然味道不怎么样,但效果很好。
第4个回答  2019-12-20
多吃红枣,藕,还有山药,不过山药是降血糖的,贫血的人吃最好放点糖。