香港哪里鱼蛋粉好吃

Question

如题所述

Answer 1

香港哪里鱼蛋粉好吃
在香港，最吸引游客品尝的当属鱼蛋粉。这是一道流行于香港的小吃，是用淀粉制成的鱼丸煮在汤中，再加上粗面粉的煮面，汤味鲜美，鱼丸Q弹可口，十分受欢迎。
尖沙咀是一个不错的选择。尖沙咀有着许多着名的鱼蛋粉摊位，如九记牛腩、棠记、乐叔。鱼蛋粉可以搭配牛腩、瘦肉、牛肉汤等不同的食材，其中九记牛腩是最有名的，是一家历史悠久的小店，由于经营时间较长，受制作技艺承袭多年，也拥有了较高的口碑。
另外，铜锣湾也是一处不错的选择。当地的鱼蛋粉口感也是极佳的，而且汤的味道也是十分独特的。在铜锣湾，可以选择去大家乐、美心等大型酒楼品尝，尤其是在人群拥挤的餐厅里，品味这道小食的独特魅力更会倍增。