柳全大航海螺蛳粉好吃吗
里面配料和米粉与普通版基本类似，不过多了螺蛳肉，煮完很明显能感受到汤比较清，尝起来口味也比较淡，对比了下背后的热量，也确实是这款热量比较低，但是不得不说柳全的比螺霸王要好吃很多，普通版就是比较浓郁相对偏油，如果喜欢清淡的就选大航海吧，料包几乎该有的都有，还有一包螺肉本人，像是真空包装的辣味零食，里面没有酸醋包但也很够味道，不会不过瘾，辣油放了一点，还是挺辣的。总的来说是一包优秀的螺蛳粉。
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柳全大航海螺蛳粉配料有干粉包、汤料、辣椒油、花生、酸笋、腐竹皮、豆角包、螺肉包，汤料和辣椒油全部倒下去是可以承受的那种辣，不会太咸。腐竹皮相较于其他牌子会比较大块，笋的味道也刚刚好。柳全和好欢螺是完全不同的两种口味，柳全几乎不怎么酸，它的汤是偏向筒骨味道的，而且柳全很贴心的一点是，会提供一个有量标的袋子，袋子是用来衡量500毫升汤水的，其他牌子都没有提供，有时候自己比较随意水放多了口感就会受到一点影响。
2020年螺蛳粉品牌排行榜—哪个牌子值得买
螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味...
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柳螺宗师
这款最方便的一点是它是自煮型的，就是和自热小火锅原理一样，十分方便，适合旅行外出。里面食材包括腐竹包、花生包、酸豆角木耳包、酸笋包、辣椒油、榨菜、醋、秘制汤料包，以及我们的主角螺蛳粉。味道来说，特别够味，但不是很入味，可能跟免煮有关。优点是它的粉特别弹牙，路途中来一盒，整体还是不错的。
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柳江人家
这款吃的人没那么多，但是名气也很大。首先料包的量感觉有点少，很快就吃完了。汤也非常浓跟好欢螺差不多，这款口味偏甜，汤还是比较鲜的，甜味也能增加食物的鲜美。总体来说味道还是可以的，喜欢吃甜味的朋友可以品尝一下，价格也比较实惠。但是我觉得这款不是特别有螺蛳粉本身的味道，汤也比较甜腻，不会回购。
遍布广州的米粉店中，广西米粉是绝对主力。它又分为“三大门派”，南宁老友粉偏酸，桂林米粉偏辣，柳州螺蛳粉在两者中间取了一个综合。桂林米粉除了米粉的爽脆质感，最关键的是卤水，各家都有独门秘籍，不会轻易透露。米粉不能烫得太熟，锅烧、脆皮、牛肉等盖码不一而足，会吃的人都认为干捞最地道，吃完粉来一碗清汤就很满足了。
对于柳州螺蛳粉的奇特味道，爱的人特别爱，讨厌的人就非常讨厌，它里面的酸笋和榴莲、臭豆腐效果一样。
有家店开在北京路商场里，并不符合“好吃的螺蛳粉都在路边小摊”这个定律，看来第一的名号有点悬。进门也不会闻到很浓郁的臭味，让我一度很担心正不正宗。一碗分量巨大的螺蛳粉，22元在北京路还是很感人的。
一般都认为哪螺蛳粉里没有螺蛳肉，但喝一口汤却是满嘴的螺蛳香，这是因为新鲜饱满的螺蛳被慢火熬煮，直到肉都融化到汤汁里，才有了如此浓郁香醇的味道。但是这家店的螺蛳粉却不一样，是真的有螺蛳吃。碗面上整整齐齐地码了各种配料，最爽的应该是吃螺蛳了，不用自己挑，就能舀一大口塞嘴里。还有标配的酸笋、酸豆角、腐竹和花生，吃得让人停不下来。趁热嗦了一口粉，口感相当不错，比普通的螺蛳粉要更细滑一些，很好入口。汤底酸辣度一般，但是很开胃，唤醒了我萎靡了一天的食欲。
锅烧螺蛳粉让我流口水。每片锅烧肉都又薄又大片，肥瘦相间的肉里，蹦出外皮嘎嘣脆的口感，越嚼越香。拨开厚厚的料才看到螺蛳粉，边喝汤边嗦粉，酸爽劲再一次袭击了舌头。螺蛳粉里的配料都可以单点，5元的螺蛳能有一整碟，捧着吃喜滋滋。如果直接倒进粉里，那叫一个霸气。豆奶也是必点的，口感浓郁又丝滑， 被辣到的时候来一口，浑身舒畅。