浸种催芽的方法步骤是什么？

Question

如题所述

Answer 1

根据浸种水温不同可分为以下三种浸种方法：

1、热水烫种法

先用凉水刚好浸没种子，再用80-90℃热水边倒边搅动，当水温达到70℃时，停止注入热水，沿着一个方向继续搅动，经过1-2分钟后，再注入凉水或不注入凉水，一直搅动到水温下降至30℃时为止，然后按蔬菜种类不同再浸种一段时间。这种方法的好处是有一定杀菌作用，且可缩短浸种时间，但必须注意不要烫伤种子。种皮薄的白菜、甘蓝类种子不宜采用此法。

2、温水浸种法

用两份开水对一份凉水倒入清洁的盆中，使水温达到50-55℃，将蔬菜种子迅速倒进水中并立即搅拌，使种子受热均匀，持续15-20分钟后，水温降至30℃时，继续按规定时间浸种。这种方法比较稳妥，适用于所有育苗蔬菜。

3、凉水浸种法

用20-25℃的凉水浸种，此方法简便安全，但种子吸水慢，也无消毒作用，浸种时间的长短取决于不同蔬菜种类、种子的大小、种皮的厚薄等因素。

浸种注意事项

1、勤换水

浸泡种子催芽的时候需要注意勤换水。一般浸泡种子，通常都是采用常温的清水浸泡，并保持每天早晚换水一次，保持水质的清洁度和活性。

2、及时移栽

在使用纸巾催芽的时候，纸巾只需要保持湿润即可。千万不能让纸巾处于湿答答的积水状态，以免种子发生腐烂的情况。并且当种子在发芽后一定要及时进行移植，否则根系会长在纸巾上。

3、种子消毒

不管是采用层积催芽还是低温催芽时候，都需要对种子进行消毒处理，消毒后才能够与湿润的沙子混合在一起，如果不消毒，容易发生病菌侵害，导致催芽失败。