缺乏蛋白质会出现哪些症状？
蛋白质对人体是非常重要的，如果蛋白质摄入不足，容易造成发育不良，长期缺少蛋白质摄入的人群会影响组织蛋白质的合成，尤其对于儿童和青少年来说，缺乏蛋白质会造成发育不良，导致身高和体重不达标，甚至还会影响智力发育。
缺乏蛋白质还容易患低蛋白血症，增加心衰或死亡的风险。肝脏是合成血浆中蛋白的重要器官，如果缺乏蛋白质会导致血液中的蛋白水平降低，容易患低蛋白血症。对于肝病患者和糖尿病患者来说，低蛋白血症容易加重病情。
还可能出现下面这些症状：
1.特别想吃甜的或咸的食物。蛋白质可以减缓糖进入血液的速度，帮助保持血糖稳定。如果体内缺乏蛋白质，就会导致糖分迅速进入血液，引发胰岛素的调节功能，导致血糖下降，人就会对甜食或咸的食物产生渴望。
2.头昏脑胀情绪低落。多巴胺和五―羟色胺等神经递质需要蛋白质组成。一旦蛋白质不足就容易导致精神恍惚、头昏脑胀、犯迷糊和情绪低落。
3.免疫力下降。人体的免疫细胞由蛋白质组成，如果没有足够的蛋白质，就会导致免疫系统功能变差，难以迅速修复和抵抗外来细菌和病毒的入侵，身体就容易生病。
4.皮肤暗淡。胶原蛋白可以保持肌肤年轻和富有弹性，而胶原蛋白也是一种蛋白质。所以如果缺乏蛋白质会导致皮肤暗淡无光、粗糙。
身体缺乏蛋白质的危害是很多的，但是同时也不是代表蛋白质越多越好。
人体缺乏蛋白质会出现疲劳乏力，免疫力下降，水肿，骨质疏松，佝偻，糖尿病等病症。
蛋白质是构成人体的基本物质，对人体生长、代谢、发育起着重要作用。
人体蛋白质缺乏，会出现以下症状：
1.外观:头发枯黄，指甲脆、容易断裂，皮肤干燥、弹性下降、无光泽，消瘦。
2.免疫力下降，伤口不容易愈合。因为缺乏蛋白质，体内抗体和红细胞的材料不足，容易导致感染。
3.消瘦、贫血、肌肉酸痛，容易疲乏无力、注意力不集中。因为蛋白质是人体供能的主要物质之一，身体缺少蛋白质，能量不足。
4.严重者会出现水肿。蛋白质缺乏，白蛋白也会缺乏，从而产生低蛋白血症，血浆胶体渗透压下降，组织物水分渗入过多，就会引起水肿。
充足的蛋白质对于人体来说是非要重要的，平时要注意一定要多吃一些富含优质蛋白质的食物，能够增强体质，提高自身的抵抗力，维持自身的生长发育。
缺乏蛋白质会出现哪些症状？
蛋白质对人体是非常重要的，如果蛋白质摄入不足，可能就出现下面这些症状：
1.特别想吃甜的或咸的食物。蛋白质可以减缓糖进入血液的速度，帮助保持血糖稳定。如果体内缺乏蛋白质，就会导致糖分迅速进入血液，引发胰岛素的调节功能，导致血糖下降，人就会对甜食或咸的食物产生渴望。
2.头昏脑胀情绪低落。
多巴胺和五―羟色胺等神经递质需要蛋白质组成。一旦蛋白质不足就容易导致精神恍惚、头昏脑胀、犯迷糊和情绪低落。
3.免疫力下降。人体的免疫细胞由蛋白质组成，如果没有足够的蛋白质，就会导致免疫系统功能变差，难以迅速修复和抵抗外来细菌和病毒的入侵，身体就容易生病。
4.皮肤暗淡。胶原蛋白可以保持肌肤年轻和富有弹性，而胶原蛋白也是一种蛋白质。所以如果缺乏蛋白质会导致皮肤暗淡无光、粗糙。
蛋白质不足还容易造成发育不良，长期缺少蛋白质摄入的人群会影响组织蛋白质的合成，尤其对于儿童和青少年来说，缺乏蛋白质会造成发育不良，导致身高和体重不达标，甚至还会影响智力发育。
第二、皮肤异常。仔细观察自己的皮肤，如果发现皮肤摸起来比较粗糙，而且显得黯淡无光，甚至皮肤已经失去了弹性，这种情况下也要考虑可能是身体缺乏蛋白质所引起的。并且身体缺乏蛋白质的情况下，一旦皮肤出现伤口，愈合的速度会比较慢，无论后期怎样加强护理，伤口愈合都需要很长一段时间。
第三、头发干枯。可能之前头发比较有光泽，而且乌黑发亮，但是最近却出现了头发枯黄的现象，甚至还出现了掉发的问题。这种情况下也要考虑可能是缺乏蛋白质所引起的，需要适当补充蛋白质，一段时间后这种状况便能得到改善。
希望我的回答能够帮到你，望采纳~
1、外观改变：由于蛋白质参与细胞的组成，缺少蛋白质会表现为体重下降、体型消瘦，如果影响到小孩的生长发育，会导致身高相对不高。头发的发质会发生改变，变得枯燥无光泽，甚至会掉头发。皮肤和指甲也会出现变化，皮肤变得粗糙、缺乏弹性，还容易长皱纹，指甲容易出现分叉断裂；
2、免疫力下降：缺少蛋白质会导致免疫细胞数量下降，引起机体免疫力下降。免疫力下降后容易反复出现上呼吸道感染、伤口不易愈合、疲劳无力，还会出现头晕、头痛、记忆力减退和注意力不集中等现象；
3、水肿：缺少蛋白质后，如果导致低蛋白血症，由于血液中蛋白含量比较低，组织内渗透压低于血液，会导致血浆进入组织液，从而引起水肿；
4、其他症状：蛋白质可以形成肌肉、骨骼和韧带所需的营养素，缺少蛋白质容易出现肌肉松弛、肌肉量下降、骨质疏松、骨折等症状。