第1个回答 2022-01-12
玉米山药排骨汤的做法步骤
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1.将全部材料准备好,排骨、玉米、山药分别根据自己喜好切块。
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2.排骨加上一片姜焯水捞出沥干,逼出血水。
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3.排骨加上一片姜焯水捞出沥干,逼出血水。
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4.倒入剩下的姜片,接通电源,启动菜单,选择煲汤功能,时间为1小时30分钟。
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5.距离结束还有40分钟的时候,倒入玉米,继续煮。
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6.距离结束还有10分钟的时候,倒入山药。
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7.再倒入适量的盐,盖上盖子继续煲汤。
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8. 时间结束后,会有提示音,再也不会担心忘记时间糊锅烧屋子了。
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9.平时煲汤需要3-4小时,有了铁釜一切so easy,大大缩短了时间成本,排骨依然很化渣哟,老人孩子也能咬得动。
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10.简单又营养的排骨汤煲好了,内外兼修的铁釜,你喜欢吗?
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11.简单的食材,做出幸福的味道。
小窍门&温馨提示
1.处理山药的时候最好带上一次性手套,山药容易氧化,切好的山药要及时泡在水中 。
2.山药比较容易熟,不要放早了。
第2个回答 2022-01-12
山药排骨玉米汤的好吃做法,其实特别的简单,自己很容易就能够上手操作手牵。
1.将全部材料准备好,排骨、玉米、山药分别根据自己喜好切块。
2.排骨加上一片姜焯水捞出沥干,逼出血水。
3.排骨加上一片姜焯水捞出沥干,逼出血水。
4.倒入剩下的姜片,接通电源,启动菜单,选择煲汤功能,时间为1小时30分钟。
5.距离结束还有40分钟的时候,倒入玉米,继续煮。
6.距离结束还有10分钟的时候,倒入山药。
7.再倒入适量的盐,盖上盖子继续煲汤。
8. 时间结束后,会有提示音,再也不会担心忘记时间糊锅烧屋子了。
9.平时煲汤需要3-4小时,这大大缩短了时间成本,排骨依然很化渣哟,老人孩子也能咬得动。
简单又营养的排骨汤煲好了,特别的美味好喝。
第3个回答 2021-12-24
1⃣️准备食材,排骨泡出血水,玉米和山药切段,胡萝切滚刀块,香菇洗净备用
2⃣️排骨凉水入锅,加葱、姜、料酒、花椒煮出血沫,捞出冲洗干净淋干水份
3⃣️热锅入油,下排骨煎香至表面微黄,加入葱姜炒香,倒入开水,加入玉米胡萝卜香菇大火煮5分钟,转小火加盖焖煮40分钟
4⃣️加入山药,适量盐调味,再煮10分钟,撒枸杞和葱花即可出锅~(喜欢的可以放点鸡精调味)
第4个回答 2022-01-12
原料:排骨,山药,火腿,葱,姜,党参,枸杞,盐,鸡精,绍酒等。
步骤:
1.将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。
2.往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。
3.加入葱、姜以及党参。
4.加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时。再加入枸杞子,再加盖炖半小时。
5.加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。
小贴士:1、焯排骨时最好用冷水,这样随着水温的上升,能将排骨中的血水尽可能地逼出。
2、山药的脂肪含量几乎为零,配上排骨同烧,山药可吸附肉的油脂,使汤醇香不腻。
第5个回答 2022-01-12
山药排骨玉米汤好吃的家常做法是首先就是材料的准备,小排骨、玉米、山药、盐、姜片。具体步骤是:
1、排骨先要洗干净;
2、锅中加入水,煮沸;
3、排骨放进开水中煮一下,捞起来;
4、锅中放多量水,排骨,姜片,烧开后转小火;
5、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
6、加入山药,继续焖煮5分钟;
7、出锅前加适量盐调味即可。