摩卡咖啡的制作方法

如题所述

摩卡咖啡的制作方法是先用咖啡机做出打底的意式浓缩咖啡,然后找一个杯子,杯底加一勺巧克力酱,倒入磨好的咖啡,加入纯牛奶,最后再铺上奶油就完成了,具体步骤如下:

1、首先我们要用咖啡机做出打底的意式浓缩咖啡,这里我们用的是德龙EC680。把磨好的咖啡粉填入咖啡机的手柄,把粉磨平压实,喜欢浓郁风味的可以压得紧一些。

2、接着按下德龙咖啡机的杯量键,等一杯香浓的意式咖啡磨好就行了。整个过程非常快,机器预热只要半分钟,一次可以做两杯咖啡的分量。

3、剩下的步骤就很简单了,找一个你喜欢的杯子,在杯底加一茶勺的巧克力酱(喜甜的可以多放一点),然后倒入我们刚刚磨好的咖啡,以及加热过的纯牛奶。

4、最后再铺上奶油,一杯香甜的摩卡咖啡就完成了,我个人喜欢在表面撒一层可可粉,这样味道会更加有层次一点!

摩卡咖啡介绍

摩卡咖啡又名莫加或者摩卡(音译于Café Mocha),是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。

我们最经常说到的摩卡咖啡,是由意式拿铁咖啡 (Café Latté) 变化而来,和拿铁一样,都以意大利浓缩咖啡为基底。醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合,并用新鲜的热牛奶做调和,顶端覆以柔滑的鲜奶油,即成一杯醇香的摩卡咖啡。

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