6印锅直径多少厘米

Question

如题所述

Answer 1

6印锅直径为60厘米左右。

印是以前制作铁锅的单位，但是印却没有具体的大小，但是几印锅的大小是固定的，比如三印锅的直径是40公分，四印锅的直接是46公分，6印锅的直径是60公分，八印锅的直径是72公分等等，可以看出来，这些数字并没有什么关联，所以印并不是根据公分来确定的。

在农村的许多地方都是使用土灶台来烧饭的，而这种土灶台所搭配的都是一口直径很大的大铁锅。而在农村这些大铁锅也分许多种，一般为”六印，八印，十印“。铁锅是常用的炊具，主要用于炒锅，其化学性质稳定，不易引起化学反应。用铁锅炒菜时要急火快炒少加水，以减少维生素的损失，炒菜时溶解出来的少量铁元素，可被人体吸收利用，对健康有益。

铁锅要如何保养一旦发现铁锅出现了烧焦的现象，要及时去处理，防止烧焦的部位越来越严峻，日后难以处理。铁锅使用完毕后要及时清洗，将其擦干后放在干燥通风处，避免上面残留的水渍导致铁锅生锈。在铁锅使用的时候注意火力不要过大，长时间的高温会使温度集中的地方出现破旧、生锈发黑。