芒果是一种热带水果，以其甜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。除了直接食用外，芒果还可以通过多种方式制作成各种美味的食品。以下是一些好吃的芒果做法：
芒果冰沙：将新鲜的芒果肉切块，加入适量的冰块和糖，用搅拌机打成冰沙状，清凉解暑，非常适合夏天饮用。
芒果布丁：用芒果汁和牛奶混合，加入吉利丁粉或者鸡蛋液，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，制成口感细腻的芒果布丁。
芒果奶昔：将芒果肉、牛奶和冰淇淋放入搅拌机中打碎，制成浓郁的芒果奶昔，既可以作为饮品，也可以作为甜点。
芒果沙拉：将芒果肉切成小块，与其他水果如草莓、蓝莓、香蕉等混合，加入一些薄荷叶或者柠檬汁提味，制成清爽的水果沙拉。
芒果糯米饭：这是一道泰国传统美食，将糯米蒸熟后与椰奶混合，再搭配上新鲜切片的芒果，淋上特制的椰奶酱汁，风味独特。
芒果干：将芒果切片晒干或用烘干机烘干，制成芒果干，既保留了芒果的营养，又方便保存和携带，是一种健康的零食。
芒果慕斯：用芒果泥、鲜奶油和糖打发制成慕斯糊，倒入模具中冷藏定型，制成口感轻盈的芒果慕斯蛋糕。
芒果果酱：将芒果肉和糖一起煮制，直至浓稠，可以用作面包、饼干的涂抹，或者作为烘焙食品的原料。
芒果冰淇淋：将芒果泥与淡奶油、糖和牛奶混合均匀，放入冰淇淋机中制成冰淇淋，或者冷冻后手工搅拌，制成自制的芒果冰淇淋。
芒果煎饼：将芒果肉切片，放在煎饼上，撒上一些糖和奶油，煎至两面金黄，是一种早餐或者下午茶的好选择。
芒果酥皮泡芙：将芒果泥填充在酥皮泡芙中，外表酥脆，内里绵软，口感层次丰富。
芒果珍珠奶茶：将芒果汁与奶茶混合，加入珍珠（波霸），制成新颖的芒果珍珠奶茶。
这些只是芒果的一些常见做法，实际上，芒果的用途非常广泛，可以根据个人口味和创意进行各种尝试和变化。无论是甜品、饮品还是主食，芒果都能为食物增添一抹独特的热带风情。
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