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教你学会炒米粉的做法
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推荐答案 2024-03-30
用料
米粉(干) 200克葱 3根瘦肉 100克胡萝卜 小半个小黄瓜 1个蒜 1瓣油 2勺酱油 1勺蚝油 1勺糖 1匙盐 半匙做法步骤
1、提前用开水泡好的米粉
2、原料
3、酱汁,1勺酱油,1勺蚝油,1匙糖,半匙盐
4、胡萝卜,黄瓜切好,肉切丝加入半匙盐,许酱油,油腌制
5、热锅下油,爆香蒜头
6、下肉丝翻炒
7、加入胡萝卜
8、加入黄瓜继续翻炒
9、倒入米粉
10、倒入酱汁
11、下葱花翻炒均匀,起锅
12、成品
小贴士
米粉用开水泡比较容易开
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做?
答:
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米粉
加入开水泡松软泡透,用叉子或筷子搅拌散开 3、先把鸡蛋打散煎好盛出备用,再白猪肉炸出油,放蒜末
炒
出香味倒入豆芽胡萝卜,放盐,鸡精,蚝油炒至断生,放入泡好的米粉鸡蛋翻炒时放2勺酱油翻炒均匀 4、翻炒均匀撒上葱花即可 5、装盘开吃,喜欢吃辣的家人们可以加上辣椒酱 抢首赞 ...
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