陕北和陕南的区别是气候上的差异性。
陕南地处关中平原的南部，距西安约300多公里，属于亚热带气候区，北有秦岭屏障，寒流不易侵入，气候温和湿润，素有陕西“小江南”之称。年均气温14℃，冬季很少下雪，平均温度在0摄氏度以上。春秋为过渡季节，春暖少雨，秋凉多雨，气候湿润，四季如春，空气质量良好。
陕北地处关中平原的北部，距西安约几百公里，两个地方因为秦岭的阻隔，气候形成了巨大的差异性。陕北地处中温带区，属于中温带干旱大陆性季风气候，而又属西风带，日照充足，分明，气候多变，较大，偏寒，春多风沙，多雨。
冬季受干燥而寒冷的变性极地大陆性气团控制，形成低湿、寒冷，冬季最低度温度可达零下26摄氏度左右，天气异常寒冷。两个地方的人抗冻能力不一样，陕北人冬天必须要有暖气或者热炕头。
陕北的称号来源：
陕北，特指陕西的延安和榆林地区。他是相对于陕西的陕南和关中而言的，因为它地处陕西北部，故称为陕北。该地区东隔黄河与晋西相望，西以子午岭为界与甘肃宁夏相邻，北与内蒙古相接，南与关中的铜川相连，其范围包括榆林和延安的25个县区。
根据陕西省地理国情监测成果，陕西省最北位于榆林市府谷县古城乡，各地市中，行政区域南北最长是榆林市，为312.0千米。确定陕北——关中界线为：由西向东依次为黄陵——旬邑分界；印台区玉华镇；宜君县哭泉乡、云梦乡、王石凹镇。
印台区——富平县分界；白水县林皋镇、荛禾镇、北塬乡；白水——洛川分界；黄陵——澄城、合阳分界；韩城——合阳分界；韩城市芝阳镇、巍东乡、新城街道、西庄镇、龙门镇。
以上内容参考：百度百科-陕北
以上内容参考：百度百科-陕南
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